年龄越大，越要多吃肉？医生建议：过了55岁，这2种肉不妨多吃

zxtewx

导语：肉类食物当中含有丰富的氨基酸、优质蛋白、矿物质、微量元素、铁元素以及维生素等营养物质，其中的营养物质含量要比蔬菜更高，也是很多食物都无法比拟的。

适当的吃一些肉食，能够给生命活动提供能量和营养物质的供应，也可以使身体更加强壮，让人们更加活力满满。

但是很多中老年人现如今都学会养生，他们认为多吃肉不利于身体健康会容易诱发三高问题，于是这些爱养生的中老年人就会远离肉食。那么年纪大了以后吃肉到底是好还是不好呢？

年龄越大，越要多吃肉？

由相关研究发现，中老年人由于身体内激素水平的变化，肌肉量会越来越少，即便是体重没有发生太大的变化，身体也会从肌肉型变成脂肪型。

若是肌肉量在不断减少，就会容易使抵抗力下降，也会导致平衡能力变差，再不小心摔倒以后还有可能会发生骨折现象，这个问题在医学上就是肌肉减少症。

若是想要预防这种问题出现中老年人需要坚持运动，还要摄入足够的蛋白质，因为大多数中老年人的吸收能力都是比较差的，所以摄入的蛋白质量要比年轻人适当的多一些才好。

肉类食物当中含有丰富的优质蛋白，铁元素，脂肪以及氨基酸，若是中老年人长期不吃肉的话，就会容易带来以下这些问题。

老人长期不吃肉，或会容易引发这3种问题

内分泌失调

脂肪是身体激素分泌的原料，若是长期不吃肉，饭菜的油水太少，就会容易导致脂肪摄入不足，这种问题会影响内分泌，会导致内分泌失调，女性会出现月经不调和不孕的问题，同时还会加速人的衰老现象。

缺铁性贫血

肉类食物当中所含的铁元素是血红素铁，容易被身体吸收利用，是身体铁元素的重要来源。

而蔬菜当中的铁元素吸收量仅仅只有1%，而肉类当中的铁元素能够高达10%~25%，若是长期不吃肉就会容易带来缺铁性贫血的问题出现。

免疫力降低

虽然肉类食物与植物类食物都含有丰富的优质蛋白，但是肉里的蛋白质更容易被身体吸收利用，如果长期出现蛋白质摄入不足的情况，就会容易使免疫力降低，使人们出现慢性疾病。

医生建议：过了55岁，这2种肉不妨多吃

鸡肉

鸡肉是我们日常生活当中经常能够吃到的一种肉类食物，不管是煮是蒸还是炸都是特别美味的，对于中老年人而言，平时适当多吃鸡肉也能够给身体健康带来好处。

鸡肉当中含有丰富的营养物质，同时脂肪含量很低，能够带来滋补的效果，对于贫血患者以及营养不良的患者而言，能够带来补气养血的效果。

除此之外，适当的吃鸡肉可以有效增强免疫力，还可以帮助肝脏增强解毒，修复肝细胞的效果，过了55岁不妨适当多吃鸡肉。

鱼肉

对于55岁以上的中老年人而言，平时也可以适当多吃鱼肉，鱼肉当中含有较低的脂肪，并且脂肪多以不饱和脂肪酸为主，而这种物质可以帮助保护血管，调节血脂水平，有助于呵护心脑血管健康。

而且鱼肉的肉质鲜美，口感不错，容易让中老年人进行咀嚼，也有助于消化和吸收。

除此之外，鱼肉当中的维生素，叶酸以及矿物质都能够给身体健康带来益处，鱼肉当中的DHA和EPA可以帮助修复大脑神经，有助于预防老年痴呆的出现。

提醒大家：吃肉时，尽量不要采取这2种烹饪方式

加工肉

加工肉相较于其他的肉类吃起来会很方便，而且在口感上也有着非常大的提升。

但是经常吃这样的肉类会容易增加三高问题和胃癌的发生风险，因为加工肉在制作的过程当中会添加很多的添加剂，并且也会容易出现亚硝酸盐摄入过多的亚硝酸盐，会容易刺激血管升高血压，不利于心脑血管和胃部健康。

烤肉

肉类食物在高温烹饪时会形成杂环胺、多环芳烃、高级糖基化终产物。

而这些物质却会容易增加人们的患癌可能性，所以在吃肉类食物时，尽量不要选择利用好的方式进行。

结语：衰老是自然规律，衰老并不是可怕的行为，可怕的是你的身体已经不健康了，即便是到了中老年阶段，也要保持健康的身体状态，这样才可以延缓衰老到来的脚步，也可以使你年轻态。

yu139

学习