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[保健养生] 山楂的好处 多吃这种水果能够止腹泻[4P]

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发表于 2019-12-27 13:32:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
山楂在我们的印象中一般都是拿来做糖葫芦和山楂片的,毕竟直接吃实在是太酸。其实山楂还有很多,我们自己在家里也可以做出美味的山楂料理。山楂有哪些?这种酸酸的水果其实功效很厉害,想了解它的禁忌就请看下文吧!


  山楂的好处

  止腹泻
  吃山楂具有止泻的效果,当出现腹泻问题的时候,记得要吃它哦!因为山楂含有很多的果胶,这种成分在进入人体之后会去吸附肠道中的水分,这就有利于大便成形,能缓解腹泻。而且山楂还能起到一定的抗菌效果,能让肠道更加健康。
  消脂助消化
  吃山楂可以助消化,这点估计不少人都知道了吧!山楂中含有一些酸性的物质,能让人的胃液快速的分泌,从而加速代谢和消化,能让肠胃中的食物更快的被吸收和排走。而且山楂里面的解脂酶还能减少脂肪的堆积,在减肥的时候常吃也不错。
  活血化瘀
  山楂具有活血化瘀的作用,这对于一些疾病患者是很有用处的,比如说运动的时候不小心摔伤了,或者是有肩周炎、骨折的情况时都可以吃一点。另外女性朋友在来月经的时候吃点山楂还能避免经血淤积,帮助缓解痛经的问题。
  防治心脑血管疾病
  多吃一点山楂可以帮助我们有效的预防心血管疾病的出现,山楂中含有丰富的黄酮类和三萜类物质,这个物质到了我们的身体之后,具有调节心肌、扩张血管、加大冠心血流量的作用,所以人们也把它成为“心血管病的良药”。
  防癌抗癌
  山楂具有抵抗癌症的效果,它本身含有牡荆素和黄酮类物质,它们都是防癌抗肿瘤的天然药物。山楂中的取物不仅能阻断亚硝胺的合成,到了身体中也可以帮助我们抑制黄曲霉素的致癌作用。因此,消化道癌症的高危人群可以多吃一点山楂。

  降脂降压
  山楂含有黄酮类、三萜类、有机酸类、微量元素等成分,这些活性成分具有降血脂、降血压、助消化、抑制血小板凝集的作用。
  山楂的吃法
  山楂糕
  原料:山楂,白糖。
  做法
  1、山楂洗净,取出山楂核。
  2、将山楂放入搅拌机中,加适量清水,搅拌成山楂酱。

  3、山楂酱倒入锅中,加入白砂糖,搅拌,直至山楂变得浓稠。
  山楂乌梅汤
  原料:乌梅、山楂、甘草、陈皮。
  做法
  1、将乌梅、山楂、甘草和陈皮洗净,沥干。
  2、陈皮用到刮去白色的纹络。
  3、锅中加水,放入乌梅、山楂、甘草、陈皮,大火煮开后转小火。
  4、40分钟后,加入冰糖,糖溶化后即可。
  山楂粥
  原料:山楂、葡萄、莲子、江米。
  做法
  1、山楂、葡萄干、红枣、莲子、江米洗净,莲子在江米要浸泡半个小时。
  2、锅中放入江米,加入适量清水,熬20分钟后加入莲子。
  3、将山楂切开,放入米粥中,搅拌继续放入红枣和葡萄干。
  4、20分钟后关火,放入桂花糖即可享用美味。
 
  1、吃山楂的时候不建议搭配海参一起吃,虽然在内陆地区的朋友,本身海参就吃的很少,但是这一点还是要给大家提醒一下。因为当这两样东西一起吃的时候,我们的肠胃会很难消化,胃部会感觉很不舒服,因此所以说海参和山楂要分开吃。
  2、山楂不能和海鲜一起同吃,除了上面说到的海参之外,其他的海产品比如说海带、海蟹、海虾等,也不要和山楂一起吃。因为吃了之后,我们会有肚子疼的情况,还可能引起腹泻以及恶心的问题。肠胃功能差的人,更加要注意这点。

  3、山楂里面有很多的维生素C,对于我们的身体是很好的,但是当这些维生素C遇到猪肝的时候,就会被破坏,因此山楂不要搭配猪肝一起吃。有的人会在吃了猪肝之后感觉到嘴巴里面味道难闻,喜欢吃点水果来去异味,记得选择别的水果。
  4、山楂不能和火龙果一起吃,山楂和火龙果一起吃会引起消化不良、腹痛、腹胀等症状。
  总结:虽然说吃山楂有很多,但是我们在吃的时候还是要非常的注意,不能把山楂跟海参、火龙果以及猪肝这类的食物放在一起吃,以免造成营养浪费,或者是影响到身体健康。今天关于山楂的内容就是这些了,你都记清楚了吗?​

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